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可在线查看餐馆后厨!株洲首家食安监管中心正式启用
作者: 发布时间:2018-12-04 11:47:17 来源:本站

  株洲新闻网11月15日讯(记者 罗春娇 通讯员 徐洋)在线就可查看餐馆后厨、将来还可以看到孩子学校食堂的操作情况今天上午,天元区食品安全监管中心正式启用,是株洲市首家。株洲高新区党工委书记、天元区委书记周建光参加启动仪式。

  天元区食品安全监管中心是综合了食品药品安全、农作物安全、应急管理等多模块的食品药品安全指挥中心,是覆盖整个天元区的24小时食品药品安全卫士。它由互联网官网、手机网页、微信公众号组成,主要包括四大功能:明厨亮灶、信息公示、网格化管理、日常监管。

  据了解,目前,监管中心的安全监督管理平台已经覆盖了天元区城区13家农贸市场、8家大型超市、99家学校(幼儿园)、191家中型餐馆。通过互联网+明厨亮灶,平台实现对餐饮店、学校食堂等经营单位后厨的线上实时监控。目前可在线查看一部分餐饮后厨,下一步将范围扩展至全区范围内含学校、社会餐饮、生产企业和企事业单位食堂等共计407家,实现老百姓通过手机查询、扫码,即可获得相应的明厨亮灶实时视频画面。

  市民可通过“天元食安”微信公众号查看抽检信息,下一步还将升级曝光台,建立黑名单,定期公布问题多、评价差的经营单位,给老百姓一个透明、放心的消费环境。

  天元区食品药品安全委员会办公室主任、市食药监局天元分局局长张喜文介绍,接下来,安全监督管理平台将与手机APP、饿了么、美团等外卖平台合作,老百姓可浏览餐饮门店的实时画面,为点餐提供参考。另外,让老百姓在线上对餐饮经营单位进行评价、投诉、建议,拓展社会监督的途径。

  株洲新闻网常年法律顾问:湖南德信律师事务所主任,湖南省首届优秀青年律师 石爱莲 电话

  
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